سالاد سالاد | کاهو زرشک

[ترانه؛]

1 عدد کاهو خرد شده
4 ق غ زرشک تازه یا خیس خورده
4 عدد گردو خرد شده درشت
1 عدد خیار نگینی خرد شده
برای سس
1 ق غ سس مایونز یا فرانسوی
1 ق چ پودر نعنا خشک
2 ق غ روغن زیتون
2 ق غ آب پرتقال یا آب نارنج یا آبلیمو یا آبغوره (من مینا آبغوره استفاده کردم)

 

[ترانه؛]

ابتدا برای سس
همه مواد را با هم مخلوط و یکدست کنید.

عکس مرحله 1 از دستور سالاد کاهو و زرشک
عکس مرحله 1 از دستور سالاد کاهو و زرشک
2
کاهو ، گردو و زرشک و خیار را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید.

⭕️اگر زرشک تازه در دسترس ندارید ، زرشک را حدود ۵-۷ دقیقه داخل آب گرم خیس کنید و سپس آبکشی کنید.

عکس مرحله 2 از دستور سالاد کاهو و زرشک
3
سس را به سالاد اضافه و مخلوط کنید
و حتما سالاد را ۲۰-۳۰ دقیقه در یخچال استراحت داده و

نوش جان

عکس مرحله 3 از دستور سالاد کاهو و زرشک
عکس مرحله 3 از دستور سالاد کاهو و زرشک
4
⭕️میتونید روی سالاد کنجد هم بپاشید.
منبع: کوک پد