غذا طرز تهیه مرغ بریان در قابلمه، بدون نیاز به فر

[|کــاف جـانا|]

وب سایت سوران: مرغ بریان از آن دسته غذاهایی است که درست کردن آن ها نیاز به مهارت زیادی دارد. اما پس از خواندن این مطلب، بدون نیاز به فر، و در قابلمه می توانید یک مرغ بریان خوشمزه درست کنید.

مواد لازم:

• مرغ (متوسط) 1عدد
• نمک به میزان لازم
• کره به میزان لازم
• زعفران (آبکرده) به میزان لازم
• آبلیمو 4 تا 5 قاشق غذاخوری
• پیاز 1 عدد
• فلفل دلمه ای 1 عدد
• پودر سیر 2 قاشق مرباخوری
• سیب زمینی به میزان لازم
• پوره گوجه فرنگی نصف لیوان

طرز تهیه:

1-در ابتدا مرغ را کاملا بشویید اما پوست آن را جدا نکنید. تمام سطح مرغ را با دست و دلبازی کامل کره بزنید حتی قسمت های داخل مرغ.

2-زعفران دمکرده،...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.