غذا تسو،غذای خوشمزه چینی با گل کلم

[نگین نوروزی]

تسو یک غذای معروف چینی تند و شیرین و بی نهایت خوشمزه است که اگر گیاهخوار هستید و به سبزیجات علاقه زیادی دارید نباید آن را از دست بدهید.
مواد مورد نیاز:
نصف عدد گل کلم بزرگ
¾ پیمانه آرد
¾ پیمانه شیر
۱ پیمانه پودر نان سوخاری
½ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
۱ قاشق چای خوری نمک دریا
طرز تهیه
1. فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
2. گل کلم را در اندازه کوچک خرد کنید. و داخل ظرف بزرگی آرد، شیر، فلفل و نمک را با هم ترکیب کنید.
3. گل کلم را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید تا مواد همه جای کلم را بپوشاند.
4. سپس گل کلم ها را داخل پودر سوخاری یا پودر نان بغلتانید.
گل کلم ها را روی کاغذ روغنی بچینید و به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا ترد شود.
سس تسو
مواد مورد نیاز:
۲ قاشق غذاخوری روغن...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.