پیش غذا سوپ بروکلی پنیری؛ پیش غذایی ساده و مجلسی

[نگین نوروزی]

از فواید کلم بروکلی میتوان به ضد سرطان بودن و افزایش رشد مو و مراقبت از چشم اشاره کرد، در این مطلب میخواهیم دستور تهیه سوپ کلم بروکلی با پنیر رو بهتون یاد بدیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم
4 پیمانه بروکلی خردشده
1 پیمانه پیازچه خرد شده
3 پیمانه آب مرغ
1 پیمانه شیر
2 پیمانه پنیر چدار
1 پیمانه ماست پرچرب
1 عدد سینه مرغ پخته شده
1/4 پیمانه پنیر بلوچیز برای تزئین
نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
2 حبه سیر له شده
طرز تهیه
1. در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. وقتی داغ شد، سیرها را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه طلایی شدند، تکه های پیازچه و بروکلی را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از ۵-۴ دقیقه آب مرغ را بریزید. صبر کنید تا مواد بجوشند، سپس حرارت را کم کرده و...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.