غذای ملل رولت گوشت با سس آلبالو؛هم لاکچری،هم خوشمزه

[نگین نوروزی]

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه رولت گوشت با سس آلبالو رو بهتون یاد بدیم. امیدواریم لذت ببرید.
مواد لازم
آلبالو ۲۵۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
شیر ۱/۲ پیمانه
گوشت چرخکرده 1 کیلوگرم
پیاز داغ ۵ قاشق سوپ خوری
گردو مغز شده ۳ عدد
جعفری خردشده ۳-۴ قاشق سوپ خوری
پنیر صبحانه خردشده ۱۰۰ گرم
نان تست (یا داخل نان باگت) ۲ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ ۱ عدد (زرده و سفیده جدا شود)
طرز تهیه
1. ابتدا سس آلبالو را آماده کنید. آلبالو و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا سس آماده شود، سپس آن را داخل ظرفی بریزید و کنار بگذارید.
2. نان های تست یا مغز نان ها را داخل شیر خیس کنید تا نرم شوند، سپس آن ها را فشار دهید تا شیر اضافیشان گرفته شود. نان ها را همراه با گوشت چرخ کرده...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.