- ارسالیها
- 870
- پسندها
- 2,319
- امتیازها
- 15,473
- مدالها
- 3
- سن
- 29
- نویسنده موضوع
- #1
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بیسکوییت های که شبیه به تی بگ است رو بهتون یاد بدیم. این بیسکوییت ها مناسب پذیرایی از میهمان در ایام عید و میهمانی هاست.
مواد اصلی
آرد الک شده: ۱ پیمانه
پودر قند: ۱/۴ پیمانه
کره: ۵۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
وانیل شکری: ۱/۸ قاشق چای خوری
شکلات تخته ای آب شده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا کره را با چاقو خرد میکنیم و با پودر قند مخلوط کرده و با لیسک هم میزنیم تا پودر قند توی کره آب بشه.
2. تخممرغ و وانیل شکری را اضافه میکنیم و همزن برقی را روشنکرده و مواد را با دور تند هم میزنیم تا مخلوط یکدست و بافتش پوک بشه.
3. در این مرحله همزن را خاموش میکنیم و ۱ پ آرد الک شده را قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا خمیر یکدست و جمع بشه.
4. روی سطح کار...
مواد اصلی
آرد الک شده: ۱ پیمانه
پودر قند: ۱/۴ پیمانه
کره: ۵۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
وانیل شکری: ۱/۸ قاشق چای خوری
شکلات تخته ای آب شده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا کره را با چاقو خرد میکنیم و با پودر قند مخلوط کرده و با لیسک هم میزنیم تا پودر قند توی کره آب بشه.
2. تخممرغ و وانیل شکری را اضافه میکنیم و همزن برقی را روشنکرده و مواد را با دور تند هم میزنیم تا مخلوط یکدست و بافتش پوک بشه.
3. در این مرحله همزن را خاموش میکنیم و ۱ پ آرد الک شده را قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا خمیر یکدست و جمع بشه.
4. روی سطح کار...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.