پیش غذا دستور تهیه سوپ لازانیا؛متفاوت،مقوی و خوشمزه

[نگین نوروزی]

شاید برایتان عجیب باشد اما واقعا غذای به نام سوپ لازانیا داریم این غذا بسیار مقوی و خوشمزه می باشد و کاملا متفاوت می باشد و می توانید از آن به عنوان یک پیش غذا یا غذای اصلی چون از مواد مقوی درست می شود استفاده کنید.
مواد لازم (برای 8 نفر):
• 2 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون
• 680 گرم سوسیس ایتالیایی
• 3 فنجان پیاز خردشده
• 4 حبه سیر خردشده
• 2 قاشق غذاخوری پونه خشک
• نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز خردشده
• 2 قاشق غذاخوری رب گوجه
• 800 گرم گوجه‌فرنگی خردشده
• دو عدد برگ خشک برگبو
• 6 فنجان آب مرغ طعم دار
• 227 گرم لازانیا یا پاستای فوسیلی
• نیم فنجان ریحان تازه و خردشده
• نمک و فلفل به میزان لازم
مواد لازم برای ترکیب پنیری:
• 250 گرم پنیر ریکوتا
• نیم فنجان پنیر پارمسان
• ¼ قاشق چای‌خوری نمک
• اندکی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.