- ارسالی‌ها
- 6,097
- پسندها
- 43,837
- امتیازها
- 92,373
- مدال‌ها
- 40
- نویسنده موضوع
- #1
«تیرامیسو» یک دسر ایتالیایی است که اغلب در جشنها یا مراسم بعد از صرف شام صرف و سرو میشود. نوشتاریی که در ادامه مطلب آمده، طرز تهیه آن را برای چهار نفر آموزش میدهد.
مواد لازم دسر ایتالیایی تیرامیسو
زرده تخم مرغ …………………. ۶ عدد
شکر …………………………… یک فنجان
پنیر خامه ای …………………… ۱ و یک چهارم پیمانه
خامه زده شده…………………. یک و سه چهارم پیمانه
لیدی فینگر……………………. به تعداد لازم
( اگر لیدی فیتنگر ندارید ازکیک ساده اسفنجی نیز میتوانید استفاده کنید
نصف پیمانه اسپرسو سرد یا قهوه غلیظ
در صورت تمایل شهد و یا مارامالاد نیز میتوانید استفاده کنید
یک قاشق چایخوری پور کاکائو برای تزئین
طرز تهیه:
گام ۱
زرده تخم مرغ را بزنید
گام ۲
به آن شکر اضافه کنید و در قابلمه های دو جداره و یا به روش بن ماری روی...
مواد لازم دسر ایتالیایی تیرامیسو
زرده تخم مرغ …………………. ۶ عدد
شکر …………………………… یک فنجان
پنیر خامه ای …………………… ۱ و یک چهارم پیمانه
خامه زده شده…………………. یک و سه چهارم پیمانه
لیدی فینگر……………………. به تعداد لازم
( اگر لیدی فیتنگر ندارید ازکیک ساده اسفنجی نیز میتوانید استفاده کنید
نصف پیمانه اسپرسو سرد یا قهوه غلیظ
در صورت تمایل شهد و یا مارامالاد نیز میتوانید استفاده کنید
یک قاشق چایخوری پور کاکائو برای تزئین
طرز تهیه:
گام ۱
زرده تخم مرغ را بزنید
گام ۲
به آن شکر اضافه کنید و در قابلمه های دو جداره و یا به روش بن ماری روی...
