غذا توفو سوخاری؛غذایی مخصوص گیاهخواران

[نگین نوروزی]

توفو از غذاهای مورد علاقه گیاهخواران است که یکی از دستور پخت های ساده این غذا را می توانید یاد بگیرید. خیلی راحت قطعات کوچک پنیر توفو را با ادویه جات سرخ کنید و با سس زنجبیل و سویا میل کنید.
مواد لازم:
۱ بسته ۴۰۰ گرمی پنیر توفو
۱ الی ۲ عدد تخم مرغ
½ پیمانه آرد ذرت
۱ قاشق چای خوری ادویه ترکیبی (رازیانه، میخک، دارچین و فلفل)
½ پیمانه پودر نان (یا پودر سوخاری)
نمک به مقدار لازم
روغن سبزیجات
دستور تهیه :
1-پنیر را در قطعات مکعبی ۲ سانتیمتری خرد کنید.
2-تخم مرغ ها را داخل ظرفی هم بزنید و به آن مقداری نمک اضافه کنید.
3-داخل ظرف دیگری آرد ذرت و ادویه جات را با هم ترکیب کنید.
4-در ظرف جداگانه ای پودر نان را بریزید.
5-پنیرهای مکعبی را به ترتیب داخل آرد، تخم مرغ و پودر نان بغلتانید. مطمئن شوید که...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.