- ارسالی‌ها
- 6,097
- پسندها
- 43,837
- امتیازها
- 92,373
- مدال‌ها
- 40
- نویسنده موضوع
- #1
![[IMG]](http://mamisite.com/images/resized/images/set/cooking/local-food/6_210_120.jpg "[IMG]")
مواد اولیه :
- بادنجان قلمي / 600 گرم
- پياز متوسط / يك عدد
- سيرتازه / 20 گرم
- نعنا خشك / 10 گرم
- مغز گردو / 30 گرم
- روغنمايع / 150 گرم
- رب گوجه فرنگي / يك قاشق سوپخوري
- گوجه فرنگي / دو عدد
- فلفل سياه / نصف قاشق چايخوري
- نمك / يك قاشق چايخوري
- تخممرغ / سه عدد
طرز تهيه:
بادنجانها را پوست...
