- ارسالی‌ها
- 6,097
- پسندها
- 43,837
- امتیازها
- 92,373
- مدال‌ها
- 40
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم
سس یونانیطبق دستور داده‌شده
سیب‌زمینی بزرگ (شسته و خلالی درشت خردشده)6 عدد
رزماری تازه (پاک و ریز خردشده)30 گرم
دانه فلفل سیاه (نیم‌کوب‌شده)به مقدار لازم
جعفری (پاک و خردشده)30 گرم
سس خردلمقداری برای سرو
سس کچاپمقداری برای سرو
طرز تهیه
سس یونانیطبق دستور داده‌شده
سیب‌زمینی بزرگ (شسته و خلالی درشت خردشده)6 عدد
رزماری تازه (پاک و ریز خردشده)30 گرم
دانه فلفل سیاه (نیم‌کوب‌شده)به مقدار لازم
جعفری (پاک و خردشده)30 گرم
سس خردلمقداری برای سرو
سس کچاپمقداری برای سرو
طرز تهیه
- ابتدا سس یونانی را آماده کنید.
- فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 200 درجه سانتی‌گراد تنظیم و گرم کنید.
- در ظرفی، سیب‌زمینی، رزماری و سس یونانی را ریخته و زیرورو کنید تا سیب‌زمینی‌ها کاملاً به سس آغشته شوند.
- سیب‌زمینی را به‌طور یکدست در سینی فر بچینید و سینی را 15 دقیقه در طبقه وسط فر گرم‌شده، قرار دهید تا رُست و طلایی‌رنگ شوند.
- پس از این مدت، سیب‌زمینی‌ها را از فر خارج و...
