سالاد طرز تهیه سالاد آلمانی

[Mélomanie]

مواد لازم :

[TR]
[TD] سيب زميني پخته[/TD]
[TD] 500 گرم[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] خيارشور[/TD]
[TD] 300 گرم[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] شويد ساطوري شده[/TD]
[TD] یک چهارم پيمانه[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] خامه[/TD]
[TD] نصف پيمانه[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] تخم‌مرغ آب‌پز[/TD]
[TD]چهار عدد[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]آبليمو[/TD]
[TD]چهار قاشق سوپخوري[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]نمك و فلفل[/TD]
[TD]به ميزان لازم[/TD]
[/TR]​

طرز تهيه سالاد آلمانی :
سيب‌زميني، خيارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Mélomanie]

مواد لازم:

[TR]
[TD]نشاسته[/TD]

[TD]۵/۲لیوان[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]شیر[/TD]

[TD]۳ کیلو[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]هل و گلاب[/TD]

[TD]مقداری[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]شکر[/TD]

[TD]۵/۲لیوان[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]کره[/TD]
[TD]قدری[/TD]
[/TR]​

طرز تهیه:


نشاسته را با مقداری آب یعنی به اندازه ایکه نشاسته حل بشود بعد داخل شیر ریخته و میگذاریم سرچراغ مرتب هم میزنیم تا جوش بیاید وقتی جوش آمد کره را ریخته و شکر به آن اضافه میکنیم و میگذاریم بجوشد و مرتب هم میزنیم آخرسر گلاب و هل سائیده رااضافه کرده تا به صورت فرنی غلیظ در آید یعنی وقتی میکشیم با ملاقه...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.