- ارسالی‌ها
- 241
- پسندها
- 762
- امتیازها
- 7,973
- مدال‌ها
- 3
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای مربای شیر :
شیر پرچرب (شیر پاستوریزه نباشد بهتر است) ٢/۵ لیتر
شکر ۴٠٠ گرم
شیره انگور ١ لیوان
لیمو ١ عدد
طرز تهیه مربای شیر :
ابتدا شیر و شکر را روی گاز می گذاریم تا جوش بیاید بعد شیره انگور را اضافه می کنیم و بعد آب لیمو را هم اضافه می کنیم که به صورت گلوله های درشت در بیاید هم نمی زنیم تا خرد نشود و می گذاریم بجوشد تا قوام بیاید وقتی که قوام آمد مربایمان آماده است.
اگر به نظرتان شیرینی آن کم است یک مقدار دیگر شیره انگور اضافه کنید.
و بهتر است که این مربا را با شیرهای کیلویی که در لبنیاتی ها هست درست کنید.
شیر پرچرب (شیر پاستوریزه نباشد بهتر است) ٢/۵ لیتر
شکر ۴٠٠ گرم
شیره انگور ١ لیوان
لیمو ١ عدد
طرز تهیه مربای شیر :
ابتدا شیر و شکر را روی گاز می گذاریم تا جوش بیاید بعد شیره انگور را اضافه می کنیم و بعد آب لیمو را هم اضافه می کنیم که به صورت گلوله های درشت در بیاید هم نمی زنیم تا خرد نشود و می گذاریم بجوشد تا قوام بیاید وقتی که قوام آمد مربایمان آماده است.
اگر به نظرتان شیرینی آن کم است یک مقدار دیگر شیره انگور اضافه کنید.
و بهتر است که این مربا را با شیرهای کیلویی که در لبنیاتی ها هست درست کنید.
