پزشکی ✔میوه های مضر برای دیابت و قند خون✖

[melisa.fe]

میوه‌ها حاوی کربوهیدرات می‌باشند, با توجه به اینکه میوه یک کربوهیدرات است، قند خون را تحت تأثیر قرار می‌دهد و شما نمی‌توانید مقادیر نامحدود از انواع میوه‌ها مصرف نمائید. اما باید به این نکته توجه نمایید که افراد پاسخ‌های متفاوتی به خوردن انواع میوه‌ها از نظر افزایش قند نشان می‌دهند و آزمایش قند خون قبل و بعد از خوردن میوه می‌تواند به شما کمک نماید تا مشخص شود کدام میوه برای شما بهتر است.
میوه‌های مضر برای افراد دیابتی می‌پردازیم که دارای شاخص گلیسمی بالاتری هستند و یا اینکه افراد از آنها در حد سیر شدن استفاده می‌نمایند که منجر به افزایش قند خون می‌شوند.

۱_ انبه



میوه انبه برای شما بسیار مفید است. انبه حاوی فیبر و دیگر مواد مغذی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[melisa.fe]

۲_ انگور



یک انگور کوچک حاوی یک گرم کربوهیدرات است. این بدان معنا است که با خوردن ۱۵ دانه انگور واحد کامل میوه خود در روز را دریافت نموده‌اید. برای خوردن کمتر آن بهتر است انگو را دانه نموده و در یک کاسه کوچک قرار دهید.

گذاشتن مقدار زیادی انگور در دهان نیز راحت است. اگر انگورها را نصف کرده و فریز کنید، سرعت خوردنتان کمتر خواهد شد. در این حالت یک میوه طراوت بخش خواهد بود که در تابستان گرم می توانید از خوردن آن لذت ببرید و خوردن آن نیز به این شکل کمی بیشتر طول می کشد. با این حال اگر دیابت دارید در خوردن انگور هم احتیاط کنید.


۳_ گیلاس



گیلاس یک میوه شیرین است و این نشان دهنده وجود...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[melisa.fe]

۴_ گلابی



یک گلابی متوسط 17 گرم قند دارد. اگر سعی دارید مصرف قند خود را کاهش دهید، یک گلابی کامل را نخورید. بهتر است چند قطعه گلابی را با ماست کم چرب بخورید یا به سالاد خود اضافه کنید.

5. هنداونه


یک قاچ متوسط از این میوه تابستانی 17 گرم قند دارد. هندوانه حاوی مقدار زیادی آب است و سرشار از یک ماده معدنی به نام الکترولیت electrolyte است که بدن پس از قرار گرفتن در معرض نور خورشید برای شارژ شدن به این ماده معدنی نیاز دارد. بهتر است فقط یک یا دو قطعه از این میوه بخورید.

 

[melisa.fe]

۶_ انجیر



انجیر یکی از میوه هایی است که قند بالایی دارد. دو انجیر متوسط حاوی 16 گرم قند هستند. اگر در حال کنترل قند خود هستید، دو انجیر را نصف کنید و کمی پنیر بز روی آن بریزید تا یک ماده غذایی سرشار از پروتئین داشته باشید. یا می توانید مقداری از آن را در سس استفاده شده برای پخت گوشت بدون چربی، مانند گوشت مرغ، استفاده کنید.


۷_ موز



یک موز متوسط حاوی 14 گرم قند است. اگر این میزان قند بیشتر از مقداری است که در نظر گرفته اید، بهتر است نصف یک موز را همراه با صبحانه خود بخورید.

 

[melisa.fe]

۸_ میوه های خشک شده




کالری و کربوهیدرات موجود در میوه‌های خشک نسبت به میوه‌های تازه (با وزن برابر) چهار تا پنج برابر بیشتر است. چنانچه مقدار کربوهیدراتهای موجود در آنها به درستی شمارش نشود، می‌توانند باعث افزایش قند خون گردند.

سعی کنید میوه‌های خشکی را انتخاب کنید که به آن شکر اضافه نشده یا مقدار بسیار کمی شکر افزوده شده باشد. زغال اخته ی خشک, زردآلو خشک شده، آلو و کشمش معمولاً بالاترین محتوای کربوهیدرات را دارند، در حالی که نارگیل خشک حاوی حداقل مقدار کل کربوهیدرات است.

9. آب میوه

...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[melisa.fe]

میوه ها و قند
به طور کلی میوه‌های تازه سالم بوده و منبع مناسبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر می‌باشند. زیتون، خرما، انجیر و انگور از نخستین میوه‌های ارگانیکی هستند که چاله‌هایی از این میوه‌ها که به حدود 6000 سال پیش برمی‌گردد در خاورمیانه به ثبت رسیده است. با این حال، میوه های معمولی که امروز می خوریم شباهت کمی به دوران اجداد ما دارند. میوه های خانگی تقریبا همیشه بزرگتر، شیرین تر و دارای فیبر کمتر از میوه‌های ارگانیک هستند.

با این حال، اگر شما مبتلا به اضافه وزن یا دیابت هستید، توصیه می شود که ابتدا مقدار قند میوه‌ها را بشناسید و در رژیم روزانه خود از آن‌ها استفاده مفید ببرید. تعدادی از میوه‌ها در فهرست زیر براساس محتوی قند آن‌ها طبقه‌بندی شده‌اند:

...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.