متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

کیک و شیرینی | مدلن |

  • نویسنده موضوع *SHAKIBAgh*
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 167
  • کاربران تگ شده هیچ

*SHAKIBAgh*

کاربر خبره
سطح
30
 
ارسالی‌ها
4,166
پسندها
28,326
امتیازها
69,873
مدال‌ها
26
  • نویسنده موضوع
  • #1
مواد لازم برای مَدلِن
1/2 پیمانه (113 گرم) کره
1 پیمانه (130 گرم) آرد همه منظوره
1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
1/4 قاشق چای خوری نمک
3 تا تخم مرغ بزرگ، به دمای اتاق رسیده باشه
1/2 پیمانه (100 گرم) شکر سفید
2 قاشق غذاخوری (30 گرم) شکر قهوه ای روشن
1 قاشق چای خوری اسانس وانیل خالص
1 قاشق چای خوری پوست لیموی رنده شده

مَدلِن


طرز تهیه مَدلِن

داخل یه قابلمه کوچیک کره رو ذوب کنید و بذارید کنار تا از حرارت بیفته. کره ذوب شده نباید خیلی سرد بشه و باید خیلی کم گرم باشه.
داخل یه کاسه دیگه آرد، نمک و بیکینگ پودر رو با هم...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : *SHAKIBAgh*
عقب
بالا