کیک و شیرینی | گاتا نان ارمنی |

[*SHAKIBAgh*]

مواد مورد نیاز برای خمیر گاتا


500 تا 550 گرم آرد
250 گرم کره
125 میلی لیتر شیر
20 گرم شکر
3 تا تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری مایه خمیر
یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
نمک رو هم یه ذره نشونش بدین


مواد لازم برای داخل گاتا

100 گرم آرد تفت داده شده
175 گرم کره
60 گرم شکر
دارچین، پودر هل، مخلوط ادویه های دیگه هر چقدر دست دارید
گردو و یا هر مغزینه دیگه ای باز هم هرچقدر دوست دارید


[IMG alt="گاتا...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.