- ارسالی‌ها
- 4,166
- پسندها
- 28,326
- امتیازها
- 69,873
- مدال‌ها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای موس کیک
تخم مرغ 3 عدد تخم مرغ را زودتر از یخچال بیرون آورده تا بهتر کف کند.
شکر 90 گرم
آرد الک شده 90 گرم در صورت تهیه کیک جنوایی کاکائویی مقدار 75 گرم آرد و 15 گرم کاکائوی الک شده بکار می رود.
شیر دو قاشق قاشق چایخوری 10 میلی لیتر در صورت استفاده از کاکائو یا مواد دیگر مانند قهوه شیر بکار نمی رود.
کره 20 گرم
طرز تهیه موس کیک
1. کره و شیر را با یکدیگر مخلوط کرده (در کیک کاکائویی فقط کره لازم است) روی آنرا پوشانده و داخل...
تخم مرغ 3 عدد تخم مرغ را زودتر از یخچال بیرون آورده تا بهتر کف کند.
شکر 90 گرم
آرد الک شده 90 گرم در صورت تهیه کیک جنوایی کاکائویی مقدار 75 گرم آرد و 15 گرم کاکائوی الک شده بکار می رود.
شیر دو قاشق قاشق چایخوری 10 میلی لیتر در صورت استفاده از کاکائو یا مواد دیگر مانند قهوه شیر بکار نمی رود.
کره 20 گرم
طرز تهیه موس کیک
1. کره و شیر را با یکدیگر مخلوط کرده (در کیک کاکائویی فقط کره لازم است) روی آنرا پوشانده و داخل...
