غذا | اشترودل گوشت و قارچ |

[*SHAKIBAgh*]

طرز تهیه اشترودل گوشت


زمان پخت :20 دقیقه

زمان آماده سازی مواد:100دقیقه

مناسب برای 6 نفر



موادلازم:

گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله):500 گرم

قارچ:500 گرم

پنیر موتزارلا:250 گرم

کره یا مارگارین:60 گرم

آرد گندم :450 گرم

روغن مایع :100گرم

شیر :125 میلی لیتر

پیاز :دو عدد متوسط

تخم مرغ :یک تا دو عدد

رب گوجه فرنگی :یک قاشق سوپخوری

شکر:دو قاشق سوپخوری

نمک برای خمیر :یک قاشق چایخوری

مایه ی خمیر :دو قاشق چایخوری

بهبود دهنده :یک قاشق چایخوری

نمک، فلفل...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.