طب سنتی خواص باور نکردنی شلغم

[فاطم]

شلغم دارای خاصیت آنتی بیوتیک برای بدن است و در فصل پاییز و زمستان بازار مصرف آن داغ است. برگ‌های شلغم بخشی از خانواده سبزیجات محسوب می‌شوند. برگ‌های شلغم بر حسب شاخص تراکم مواد مغذی بالاترین رتبه را به خود اختصاص می‌دهند. این برگ‌ها مانند دیگر سبزیجات برگ دار حاوی بالاترین حجم نیترات است که در هنگام جذب منجر به کاهش فشار خون می‌شود. موجب کاهش میزان اکسیژن مورد نیاز در حین انجام حرکات ورزشی خواهد شد و کارایی ورزشکار را افزایش می‌دهد.