- ارسالیها
- 4,166
- پسندها
- 28,329
- امتیازها
- 69,873
- مدالها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای بولانی ماشی
طرز تهیه بولانی ماشی
آرد را با آب شیر گرم نمک و دو قاشق روغن مایع خمیر نماید .خمیر بولانی باید زیاد سخت نباشد . راحت هموار گردد . خمیر را بگذارید استراحت نماید . مقداری ماش را شسته آب پز طبخ نماید . روغن را داغ نموده پیاز را ریزه نموده با روغن سرخ نماید . آب ماش را بر طرف نموده روی روغن و پیاز علاوه نماید .مقداری آب بالای...
- آرد ترمیده (صفر سه) یک کیلو
- ماش دو پیمانه
- روغن
- نمک
- پیاز دو عدد
- آب
طرز تهیه بولانی ماشی
آرد را با آب شیر گرم نمک و دو قاشق روغن مایع خمیر نماید .خمیر بولانی باید زیاد سخت نباشد . راحت هموار گردد . خمیر را بگذارید استراحت نماید . مقداری ماش را شسته آب پز طبخ نماید . روغن را داغ نموده پیاز را ریزه نموده با روغن سرخ نماید . آب ماش را بر طرف نموده روی روغن و پیاز علاوه نماید .مقداری آب بالای...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.