- ارسالیها
- 4,166
- پسندها
- 28,328
- امتیازها
- 69,873
- مدالها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای هزاری
طرز تهیه هزاری
ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب و نمک خیس دهید سپس ماهی را هم پاک کنید و قبل از شستن در نمک و زرد چوبه بخوابانید و بعد از نیم ساعت آن را خوب بشویید.سپس آنها را به صورت فیله ای و ریز خرد کنید.
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.
بعد پیاز ها...
- ماهی : 700 گرم
- برنج : 350 گرم
- گرد لیمو : 1 قاشق مرباخوری
- فلفل دلمه ای قرمز : 1 قاشق مرباخوری
- پیاز : 2 عدد
طرز تهیه هزاری
ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب و نمک خیس دهید سپس ماهی را هم پاک کنید و قبل از شستن در نمک و زرد چوبه بخوابانید و بعد از نیم ساعت آن را خوب بشویید.سپس آنها را به صورت فیله ای و ریز خرد کنید.
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.
بعد پیاز ها...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.