- ارسالیها
- 4,166
- پسندها
- 28,325
- امتیازها
- 69,873
- مدالها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
مواد غذای محلی ماشله
طرز تهیه ماشله :
ابتدا ماش را بشویید و یکی دو ساعت در آب خیس کنید. سپس ماش را با دو برابر آب داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید.
بعد از به جوش آمدن ماش ها ، حرارت را کم کنید و در ظرف را ببیندید و بگذارید تا...
- برنج نیم دانه یا شکسته : 1 پیمانه
- سیرخرد شده : 5 حبه بزرگ
- پیاز خرد شده : 1 عدد
- ماش : 3 پیمانه
- روغن : به مقدار کافی
- نمک ، فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم
طرز تهیه ماشله :
ابتدا ماش را بشویید و یکی دو ساعت در آب خیس کنید. سپس ماش را با دو برابر آب داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید.
بعد از به جوش آمدن ماش ها ، حرارت را کم کنید و در ظرف را ببیندید و بگذارید تا...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.