...یابد، میگوییم ماده غذایی دچار فساد شده است.
۱۳- چه عواملی سبب ایجاد فساد در مواد غذایی میشوند؟
پاسخ: عوامل #شیمیایی- عوامل #بیولوژیکی- عوامل #فیزیکی- عوامل #مکانیکی.
۱۴- #عوامل_شیمیایی (افزودنی ها، مواد شیمیایی داخل مواد غذایی یا موجود در محیط) چگونه باعث فساد مواد غذایی می شوند؟
پاسخ: این...