۴۰- چربی های موجود در مواد غذایی در چند نوع قرار می گیرند؟
پاسخ: اسیدهای چرب ترانس- اسیدهای چرب غیر اشباع – اسیدهای چرب اشباع.
۴۱- اسیدهای چرب #اشباع موجب چه می شود؟
پاسخ: باعث افزایش سطح کلسترول و بالارفتن احتمال بیماری های قلبی – عروقی میشوند.
۴۲- اسیدهای چرب #غیر_اشباع موجب چه می شوند؟
پاسخ...