آموزش آشپزی

طرز تهیه شربت به لیمو دستور تهیه شربت به لیمو خوشمزه با لیمو ترش و برگ به لیمو شربت به لیمو از شربت های خوشمزه و پرطرفدار مخصوص روزهای گرم تابستان می باشد و این شربت علاوه بر رفع عطش، خواص بسیاری زیادی هم دارد. توصیه می کنیم برای درست کردن شربت به لیمو حتما از برگ به لیمو هم استفاده کنید...

طرز تهیه گراتن بادمجان دستور پخت گراتن بادمجان با سیب زمینی و سس بشامل گراتن بادمجان یا همان موساکا بادمجان از غذای خوشمزه و معروف کشور یونان می باشد و هم اکنون به دلیل طعم و مزه عالی اش در بسیاری از هتل ها و رستوران های کشورمان، این غذای یونانی خوشمزه سرو می شود. طرز تهیه گراتن بادمجان...

طرز تهیه آش کلم قمری دستور پخت آش کلم قمری ساده و خوشمزه مرحله به مرحله آش کلم قمری یا داش کلم آشی به زبان آذری از آش های خوشمزه و سنتی کشورمان می باشد و خواص درمانی بسیار زیادی دارد. آش کلم قمری همانند آش شلغم به دلیل داشتن انواع ویتامین ها نظیر ویتامین ث و دی و فلزاتی نظیر کلسیم و فسفر و...

طرز تهیه بریانی دستور پخت بریونی با گوشت گوسفند و جگر سفید مرحله به مرحله مواد لازم بریانی - 4 نفر گوشت سردست و دنده گوسفند نیم کیلو جگر سفید 100 گرم پیاز درشت 2 عدد زردچوبه یک دوم قاشق مرباخوری دارچین یک قاشق مرباخوری زعفران به میزان لازم نعناع خشک به میزان لازم نمک به...

طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی دستور تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه و رژیمی مرحله به مرحله مواد لازم سالاد لوبیا چیتی - 4 نفر لوبیا چیتی نصف لیوان سیب زمینی ۲ عدد نخود فرنگی ۲ قاشق غذاخوری خیارشور ۲ عدد کاهو به میزان سس مایونز به میزان لازم ماست به میزان لازم آبلیمو به میزان لازم...

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی دستور پخت سوپ گل کلم بروکلی با سیب زمینی، هویج و شیر مواد لازم سوپ کلم بروکلی - 4 نفر کلم بروکلی 400 گرم آب مرغ 2 لیوان پیاز متوسط 1 عدد هویج 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد آرد 4 قاشق غذاخوری شیر 3 لیوان آبلیمو ترش به میزان لازم نمک به میزان لازم...

طرز تهیه دسر شکلاتی لیوانی دستور تهیه دسر شکلاتی لیوانی خانگی مرحله به مرحله دسر شکلاتی لیوانی یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین دسرها می باشد و بهترین پیشنهاد برای کسانی است که عاشق شکلات هستند. امروزه به دلیل اینکه خیلی از افراد عاشق شکلات هستند، تعداد دسر، شیرینی و کیک هایی که با شکلات درست...

طرز تهیه فلافل مواد لازم فلافل برای 4 نفر نخود ۳ پیمانه پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۴حبه آب سرد نصف لیوان ادویه فلافل (پودر تخم گشنی ،فلفل سیاه،پودر زیره سبز) ۲ قاشق چایخوری نمک ۳ قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم مراحل تهیه فلافل 1. برای اینکه فلافل خوشمزه و بدون نفخی...

طرز تهیه فرنی دستور پخت فرنی خوشمزه برای نوزاد با آرد برنج و نشاسته فرنی یک دسر فوق العاده خوشمزه و مقوی می باشد و به دلیل طرز تهیه آسان و طعم عالی اش، طرفداران بسیار زیای مخصوصا در شهرهای اصفهان و مشهد دارد. فرنی را با آرد برنج و آرد نشاسته درست می کنند اما خوشمزه ترین و مقوی ترین نوع آن...

طرز تهیه سالاد کلم دستور تهیه سالاد کلم سفید و هویج خوشمزه و مجلسی سالاد کلم سفید یکی از انواع سالاد های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است و به دلیل اینکه در تهیه این سالاد از کلم استفاده می باشد برای بدن بسیار مفید می باشد. سالاد کلم سفید و هویچ طرز تهیه بسیار ساده و آسانی دارد و می توانید آن...

طرز تهیه سوپ گشنیز دستور پخت سوپ گشنیز خوشمزه و مجلسی با تزیین گشنیز و جعفری سوپ گشنیز یکی از سوپ های خوشمزه و معروف ایرانی است و طرفداران خاصی دارد. در طبخ این سوپ از گشنیز تازه ، هویج ، جو و ماست استفاده می شود. اگر از خوردن سوپ های تکراری خسته شده اید حتما سوپ گشنیز را برای یکبار هم که...

طرز تهیه دسر شکلاتی دستور تهیه دسر شکلاتی ساده و سرد خانگی با پودر ژلاتین، خامه و شیر مواد لازم دسر شکلاتی شکلات 125 گرم شیر پرچرب 2 لیوان خامه نصف لیوان پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری شکر به میزان دلخواه مراحل تهیه دسر شکلاتی 1. ابتدا شیر را در یک قابلمه مناسب می ریزیم و بعدش...