نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.

غذا طرز تهیه سوت لاچ یا شیربرنج ترکیه ای

  • نویسنده موضوع *Pearl*
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 249
  • کاربران تگ شده هیچ

*Pearl*

کاربر نیمه فعال
سطح
0
 
ارسالی‌ها
242
پسندها
60
امتیازها
1,338
  • نویسنده موضوع
  • #1
مواد لازم برای سوت لاچ :

برنج نصف پیمانه ی پلوپز
شیر 4 لیوان
شکر یک لیوان
وانیل یک بسته
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ یک عدد
آب یک استکان برای حل کردن نشاسته ذرت

طرز تهیه سوت لاچ :

من از شب قبل این مقدار برنج را خیس کردم و بعد برنج را گذاشتم با آب زیاد حسابی بپزد و له له شود و تقریبا خمیر مانند شود و هیچ آبی باقی نماند و سپس 4 لیوان شیر را اضافه کردم به اضافه یک لیوان شکر می گذاریم تا بجوشد و کمی از مقدار شیر کم شود اگر بگذارید زیادی قوام بیاید سوت لاچتون خیلی سفت می شود ولی به نظر من بهتر است نصف شیر بماند.



سپس وانیل را هم اضافه می کنیم و سپس یک قاشق نشاسته ذرت را با زرده تخم مرغ و یک استکان آب مخلوط می کنیم و به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم و...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : *Pearl*
عقب
بالا