- ارسالی‌ها
- 4,166
- پسندها
- 28,329
- امتیازها
- 69,873
- مدال‌ها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
فیلینگ کیک یا خامه کشی کیک یکی از روش‌های تزیینی در حرفه شیرینی پزی است که در آن به کمک انواع خامه‌های فرم گرفته، اقدام به پر کردن لایه‌ها و سطح کیک می‌کنند.
ستاره | سرویس آشپزی – آیا شما به هنر تزئین کیک به وسیله خامه و دیگر مواد علاقه دارید؟ یکی از روش‌های تزیین انواع کیک ها، فیلینگ یا خامه کشی کیک است. در این مطلب به آموزش فیلینگ کیک و نکات مهم درباره آن می‌پردازیم.
فیلینگ چیست؟
به موادی که در بین لایه‌های کیک و یا روی آن، برای تزیین و نیز خوشمزه‌تر کردن کیک قرار می‌دهند، فیلینگ گفته می‌شود.
فیلینگ کیک چیست؟...
ستاره | سرویس آشپزی – آیا شما به هنر تزئین کیک به وسیله خامه و دیگر مواد علاقه دارید؟ یکی از روش‌های تزیین انواع کیک ها، فیلینگ یا خامه کشی کیک است. در این مطلب به آموزش فیلینگ کیک و نکات مهم درباره آن می‌پردازیم.
فیلینگ چیست؟
به موادی که در بین لایه‌های کیک و یا روی آن، برای تزیین و نیز خوشمزه‌تر کردن کیک قرار می‌دهند، فیلینگ گفته می‌شود.
فیلینگ کیک چیست؟...
