سلام عزیزانم.
طعم بستنی چوبی خانگی که قراره آموزش بدم بسیار شبیه بستنی های سنتی هست. اینقدر خوشمزست که می تونید باهاش جلوی مهموناتون کلی کلاس بزارید
مواد لازم:
خامه پاکتی صبحانه یک بسته.
شکر نصف پیمانه.
شیر نصف پیمانه.
نشاسته یک قاشق مربا خوری سر پر.
شکر یک قاشق غذاخوری.
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم و در صورت تمایل
گلاب سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه بستنی چوبی خانگی بدون ثعلب
خوب همین اول کار بگم که این بستنی می تونه شیری ساده یا حتی میوه ای و زعفرونی هم باشه. در هر حال بیس و پایه بستنی خانگی همین آموزشه. حالا اگه زعفرونی نمی خواین زعفرون رو حذف کنید. هیچ مشکلی پیش نمیاد.
مطلب دیگه ای که باید بگم اینه که این بستنی با شکر درست می شه. اما شیر عسلی هم اون رو خوشمزه می کنه. من طرز تهیه...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.