- ارسالی‌ها
- 4,166
- پسندها
- 28,326
- امتیازها
- 69,873
- مدال‌ها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
بامیه ترکی به دلیل داشتن قند و چربی بالا و حرارت زیادی که برای طبخ آن استفاده می شود از ارزش غذایی بالایی برخوردار نمی باشد، لذا در این مطلب قصد داریم شما را با نکاتی که منجر به سالم تر شدن آن می شود آشنا سازیم.
قدمت شیرینی بامیه به دوران ناصرالدین شاه برمی‌گردد و علت پیدایش این شیرینی وسوسه انگیز، عدم وجود شیرینی‌هایی مثل خرما و کشمش در برخی از شهرهای کشور بود که به دلیل شرایط آب و هوایی نامناسب کشت نمی شد و حمل و نقل آن نیز مشکلات زیادی به همراه داشت.
بنابراین طبخ و مصرف شیرینی هایی مثل زولبیا، بامیه و گوشفیل در برخی از شهرها رواج یافت. امروزه هم این شیرینی در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر طبخ می شود.
بامیه ترکی یکی از انواع آن است که روش تهیه آن بسیار شبیه بامیه ایرانی است با این...
قدمت شیرینی بامیه به دوران ناصرالدین شاه برمی‌گردد و علت پیدایش این شیرینی وسوسه انگیز، عدم وجود شیرینی‌هایی مثل خرما و کشمش در برخی از شهرهای کشور بود که به دلیل شرایط آب و هوایی نامناسب کشت نمی شد و حمل و نقل آن نیز مشکلات زیادی به همراه داشت.
بنابراین طبخ و مصرف شیرینی هایی مثل زولبیا، بامیه و گوشفیل در برخی از شهرها رواج یافت. امروزه هم این شیرینی در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر طبخ می شود.
بامیه ترکی یکی از انواع آن است که روش تهیه آن بسیار شبیه بامیه ایرانی است با این...
![¦[☆ Atrin ☆]¦›](/data/avatars/s/5/5606.jpg?1566075115){kind=avatar}
