متفرقه | فریز کردن سیر تازه |

[*SHAKIBAgh*]

برای فریز کردن سیر تازه می توانید آن را به صورت بوته‌ای و بدون جدا کردن پوست فریز کنید. همچنین فریز کردن سیر خرد شده مخلوط با روغن و یا حبه ای با روغن زیتون از دیگر روش‌های فریز کردن این سبزی است. کیسه های پلاستیکی برای این کار مناسب نیستند.

ستاره | سرویس خانه داری - فریز کردن سیر تازه سریع‌ترین و راحت‌ترین روش برای نگهداری این سبزی پرخاصیت برای مدت طولانی است؛ هرچند با قطعیت می توان گفت: عطر، طعم و خواص سیرتازه بسیار بیشتر از سیر یخ‌زده است. فریز کردن سیر، برای آسان کردن تهیه غذا و سرعت بخشیدن به پروسه آماده‌سازی آن مفید است و شما می توانید سیر تازه را به...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.