کیک و شیرینی کوکی با شکلات دوبل

[AVA_SEY]

آرد گندم
۱ پیمانه
پودر کاکائو تلخ
۱/۲ پیمانه
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
شکلات شیری
۲۰۰ گرم
کره
۱/۲ پیمانه
شکر
۱/۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری

طرز تهیهکوکی با شکلات دوبله


زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.
۲
در یک ظرف، آرد و پودر کاکائو و جوش شیرین و نمک را می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. آن را کنار می گذاریم.
۳
یک ظرف را پر از آب می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا جوش آید.
۴
۱۰۰ گرم از شکلات را به همراه کره در یک ظرف استیل می ریزیم و آن را روی قابلمه آب جوش در حال جوشیدن می گذاریم تا شکلات و کره ذوب شوند.
۵
پس از اینکه ذوب شدند و با هم مخلوط شدند، آن را از روی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.