- ارسالی‌ها
- 3,232
- پسندها
- 10,919
- امتیازها
- 39,473
- مدال‌ها
- 22
- نویسنده موضوع
- #1
به گزارش بهداشت نیوز ،شکر قهوه‌ای شیرین‌کننده‌ای بسیار مشابه شکر سفید است و از نیشکر تهیه می‌شود. با این تفاوت که حاوی مقادیر متفاوتی از ملاس می‌باشد. شکر قهوه‌ای می‌تواند تصفیه شده یا تصفیه نشده باشد، ولی اغلب شکر قهوه‌ای موجود در بازار تصفیه شده است. مشابه همه انواع شکرها، شکر قهوه‌ای نیز دارای کالری و کربوهیدرات است، ولی مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها و مواد معدنی در آن وجود ندارد. از این رو می‌تواند بخشی از الگوی غذایی باشد به شرط آنکه در حد تعادل مورد مصرف قرار گیرد.
تمام کالری به دست آمده از شکر قهوه‌ای از منشأ کربوهیدراتی آن است. هر یک قاشق چایخوری از این شیرین‌کننده 17 کالری انرژی به دست می‌دهد و تمام این کالری از قندها است. هیچ‌گونه فیبر یا نشاسته‌ای در شکر قهوه‌ای موجود نیست...
تمام کالری به دست آمده از شکر قهوه‌ای از منشأ کربوهیدراتی آن است. هر یک قاشق چایخوری از این شیرین‌کننده 17 کالری انرژی به دست می‌دهد و تمام این کالری از قندها است. هیچ‌گونه فیبر یا نشاسته‌ای در شکر قهوه‌ای موجود نیست...
