غذا چیکن تیکا ماسالا

[FATYMArr]

مواد لازم برای چیکن تیکا ماسالا
سینه مرغ 300 گرم
ماست 1 پیمانه
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
سیر 2 حبه
زنجبیل 5 گرم
گرام ماسالا 1 و 1/2 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
پوره گوجه فرنگی 400 گرم
آب مرغ 1 پیمانه
خامه 1/2 پیمانه
کره ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده به مقدار لازم

غذاهای هندی غذاهایی پر از ادویه به ویژه ادویه های تند هستن و در کل دنیا به غذاهایی با عطر و طعم فوق العاده شناخته میشن. تنوع غذاهای هندی خیلی زیاده و هر کدوم از اون ها با ادویه های هندی خاصی درست میشه. میشه گفت خاص بودن اغلب غذاهای هندی به خاطر همین ادویه های خاصیه که به عنوان ماده ی اولیه ی اصلی در طرز تهیه ی اون ها استفاده میشه. امروز می خوایم یه غذای پر طرفدار هندی رو بهتون معرفی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.