همه ی شما حتماً با کباب مرغ چوبی آشنا هستید. قطعه های کوچیک مرغ رو بعد از مزه دار کردن به سیخ چوبی میزنند و در فر میپزند یا در روغن سرخ میکنند. حالا تو این پست تلفیقی از کباب چوبی و مرغ سوخاری رو داریم. به این صورت که تیکه های مرغ رو به سیخ میزنیم و بعد در پودر سوخاری میغلتونیم و در روغن سرخ میکنیم.
برای مزه دار کردن این مرغها این بار از سس مایونز استفاده کردم که باعث میشه گوشت مرغ نرم و آبدار و لطیف باقی بمونه.
امیدوارم از این دستور خوشتون بیاد.
مواد لازم برای سه نفر:
سینه مرغ 400 گرم
سس مایونز 1/2 پیمانه
پیاز 1 عدد
پودر سوخاری 1...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
