سیب زمینی آکاردئونی یه ساید دیش یا دورچین خوب برای غذاهای گوشتیه. هم شیک و جدیده ، هم خوشمزه است. روش خوب برشته و کریسپی میشه و توش پخته و نرم. عین اینه که دو نوع سیب زمینی سرخ شده و تنوری رو در کنار هم داشته باشی. تنوع تو موادی که میشه به این سیب زمینی اضافه کرد زیاده. از نوع ساده ش که فقط با کره و نمک و فلفل طعم دار میشه داریم تا انواع دیگه که لایه ها با پنیر یا سبزیجات یا کالباس و … پر میشن. دستور امروز نوع ساده و ابتداییشه که من از ترکیب کره و روغن زیتون استفاده کردم که طعمش رو فوق العاده میکنه. پیشنهاد میدم در کنار غذاهای گوشتی مثل استیک یا شنیسل و … سرو کنید.
برای این غذا بهتره از سیب زمینی های سایز متوسط استفاده کنید که در نهایت برای هر نفر یه سیب...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
