- ارسالیها
- 6,841
- پسندها
- 20,939
- امتیازها
- 69,773
- مدالها
- 38
- سن
- 19
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای دو الی سه نفر:
گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
نخود فرنگی ۱۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
سیب زمینی ۲ عدد
زعفران غلیظ آب گرفته ۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم
طرز تهیه:
خوب اول یکی از پیازها رو رنده ریز کنید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه در کاسه ای بریزید. نیازی نیست آب پیاز رو بگیرید چون کوفته ها خیلی خشک میشن.
[IMG alt="مواد کوفته...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.