غذا | خورش نخود فرنگی با گوشت قلقلی | انجمن رمان نویسی یک رمان

FATYMArr

مدیر بازنشسته دبیرستان

مدیر بازنشسته

20/1/21

نویسنده موضوع
#1

مواد لازم برای دو الی سه نفر:

گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم

نخود فرنگی ۱۵۰ گرم

پیاز ۲ عدد

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

سیر ۲ حبه

سیب زمینی ۲ عدد

زعفران غلیظ آب گرفته ۱ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه:

خوب اول یکی از پیازها رو رنده ریز کنید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه در کاسه ای بریزید. نیازی نیست آب پیاز رو بگیرید چون کوفته ها خیلی خشک میشن.

[IMG alt="مواد کوفته...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

غذا خورش نخود فرنگی با گوشت قلقلی

گزینه‌های بیشتر

FATYMArr

مدیر بازنشسته دبیرستان

مواد لازم برای دو الی سه نفر:

گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم

نخود فرنگی ۱۵۰ گرم

پیاز ۲ عدد

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

سیر ۲ حبه

سیب زمینی ۲ عدد

زعفران غلیظ آب گرفته ۱ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه:

خوب اول یکی از پیازها رو رنده ریز کنید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه در کاسه ای بریزید. نیازی نیست آب پیاز رو بگیرید چون کوفته ها خیلی خشک میشن.

موضوعات مشابه

غذا خورش نخود فرنگی با گوشت قلقلی

FATYMArr

مدیر بازنشسته دبیرستان

مواد لازم برای دو الی سه نفر:​

گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم​

نخود فرنگی ۱۵۰ گرم​

پیاز ۲ عدد​

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری​

سیر ۲ حبه​

سیب زمینی ۲ عدد​

زعفران غلیظ آب گرفته ۱ قاشق غذاخوری​

نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم​

​

طرز تهیه:​

خوب اول یکی از پیازها رو رنده ریز کنید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه در کاسه ای بریزید. نیازی نیست آب پیاز رو بگیرید چون کوفته ها خیلی خشک میشن.​

موضوعات مشابه

مواد لازم برای دو الی سه نفر:

گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم

نخود فرنگی ۱۵۰ گرم

پیاز ۲ عدد

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

سیر ۲ حبه

سیب زمینی ۲ عدد

زعفران غلیظ آب گرفته ۱ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه:

خوب اول یکی از پیازها رو رنده ریز کنید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه در کاسه ای بریزید. نیازی نیست آب پیاز رو بگیرید چون کوفته ها خیلی خشک میشن.