- ارسالیها
- 6,842
- پسندها
- 20,936
- امتیازها
- 69,773
- مدالها
- 38
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای حدود ۵۰ کوکی:
آرد ۱۸۰ گرم (۱٫۵ پیمانه )
کره ۱۰۰ گرم ( نرم شده در دمای محیط )
پودر قند ۹۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۳۵ گرم (۱/۳ پیمانه)
قهوه آماده ۲ قاشق غذاخوری ( میتونید ۲ قاشق پودر قهوه فوری رو با ۲ قاشق آب جوش مخلوط کنید و استفاده کنید )
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
اول از همه آرد و پودر کاکائو و وانیل رو با هم الک و مخلوط کنید. پودر کاکائوی من خیلی خیلی تیره است. به نظرم با پودرهای کاکائوی معمول کوکی های خوشگلتری در میاد.
[IMG alt="الک...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.