نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.

کیک و شیرینی کیک پلنگی

  • نویسنده موضوع FATYMArr
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 182
  • کاربران تگ شده هیچ

FATYMArr

مدیر بازنشسته
سطح
31
 
ارسالی‌ها
6,842
پسندها
20,936
امتیازها
69,773
مدال‌ها
38
  • نویسنده موضوع
  • #1

مواد لازم:​

آرد ۲۴۰ گرم​

شکر ۱۷۵ گرم​

کره ۱۷۵ گرم​

تخم مرغ ۳ عدد​

بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری​

پودر کاکائو ۲۵ گرم​

وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری​

رنگ خوراکی نارنجی به میزان لازم​

خامه فرم گرفته ۵۰۰ گرم​

پودر کاکائو برای خامه ۲ قاشق غذاخوری​

شکلات تخته ای ۵۰ گرم​

طرز تهیه:​

کره که حتماً باید به دمای محیط رسیده باشه رو با شکر خوب هم بزنید تا سبک و روشن بشه. اگه کره...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

FATYMArr

مدیر بازنشسته
سطح
31
 
ارسالی‌ها
6,842
پسندها
20,936
امتیازها
69,773
مدال‌ها
38
  • نویسنده موضوع
  • #2

کیک رو در بیارید و یه لایه نسبتاً کلفت دیگه خامه روی کیک بزنید.​

لایه دوم


با استفاده از کاردک سطح خامه رو تا جاییکه میتونید صاف کنید. البته این کیک چون قراره روش طرح داشته باشه خیلی نیاز نیست بی نقص و صاف باشه.​

صاف کردن خامه با پالت


[IMG alt="کیک خامه کشی...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
  • Like
واکنش‌ها[ی پسندها] gerdab

موضوعات مشابه

پاسخ‌ها
9
بازدیدها
54
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
57
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
45
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
44
عقب
بالا