کیک و شیرینی قرابیه تبریز

[FATYMArr]

مواد لازم:​

بادام خام 200 گرم​

شکر 340 گرم​

سفیده تخم مرغ 140 گرم ( وزن هرسفیده تخم مرغ به صورت میانگین 40 گرم است )​

کیک اسفنجی 50 گرم​

خلال بادام و پسته مقداری برای تزیین​

طرز تهیه:​

بادام ها رو در آب جوش بریزید و چند دقیقه بذارید بمونن، بعد پوست قهوه ای شون رو به راحتی با فشار دست ازشون جدا کنید. اگه راحت جدا نمیشن، چند دقیقه دیگه بذارید تو آب جوش بمونن.​

بادام ها و شکر و نیمی از سفیده های تخم مرغ رو در ظرفی بریزید و مخلوط کنید.​

[IMG alt="بادام و شکر و...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.