مواد لازم برای ۳ نفر:
برنج ۲٫۵ پیمانه
میگو ۲۵۰ گرم ( از میگوی ریز استفاده کنید )
کشمش ۵۰ الی ۷۰ گرم طبق ذائقه
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
دارچین، گرد لیمو عمانی، زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم
طرز تهیه:
برنج رو پاک کنید، بشورید و با مقداری نمک بذارید خیس بخوره.
میگو ها رو پاک کنید، رگ کمرشون رو بگیرید و بشورید.
سیب زمینی ها رو مکعبی خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید.
[IMG alt="سرخ کردن سیب...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
