غذا ته چین بوقلمون

[FATYMArr]

مواد لازم برای 4 الی 5 نفر:​

برنج 4 پیمانه​

ران بوقلمون 350 گرم​

پیاز 1 عدد​

زرده تخم مرغ 2 عدد​

ماست چکیده 4 قاشق غذاخوری​

روغن 2 قاشق غذاخوری​

زعفرون آب گرفته به مقدار لازم​

نمک، فلفل، ادویه، زردچوبه، زیره سابیده، پودر زنجبیل به مقدار لازم​

چوب دارچین یک عدد​

طرز تهیه:​

برنج رو با مقداری نمک در آب خیس کنید.​

گوشت بوقلمون رو خرد کنید و بشورید.​

پیاز رو خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدید تا طلایی بشه.​

[IMG...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.