پیش غذا سوپ بوقلمون و قارچ

[FATYMArr]

بوقلمون یکی از خوشمزه‌ترین گوشت‌ها را دارد و سوپ درست شده از گوشت بوقلمون بسیار دلچسب خواهد بود اکنون برای شما عزیزان طرز تهیه سوپ بوقلمون را که طعمی بی‌نظیر دارد را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:
5 لیتر آب
یک بوقلمون
یک و نیم فنجان پیاز درشت خرد شده
سه ساقه کرفس
نصف فنجان هویج خرد شده
10 عدد فلفل کامل
یک قاشق چای خوری آویشن خشک
600 گرم هویج ، خرد شده
دو عدد پیاز ، تکه شده
شش ساقه کرفس ، خرد شده
یک فنجان جو پرک
نصف فنجان خرد شده قارچ
دو قاشق چای خوری نمک
یک قاشق چای خوری مرزنجوش خشک شده
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
طرز تهیه سوپ بوقلمون
ابتدا یک قابلمه آب می‌آوریم و بوقلمون را درونش می‌گذاریم و حرارت می‌دهیم تا بجوش آید سپس یک و نیم فنجان پیاز خرد شده ، سه ساقه کرفس ، نصف فنجان هویج خرد شده و...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.