- ارسالی‌ها
- 6,842
- پسندها
- 20,936
- امتیازها
- 69,773
- مدال‌ها
- 38
- نویسنده موضوع
- #1
اگر سوپی خوشمزه می خواهید باید از مواد غذایی تازه استفاده کنید سوپ قارچی که در ادامه قصد آموزش آنرا داریم حتماً شما را شگفت زده خواهد کرد.
البته قبلا هم در آلامتو طرز تهیه سوپ قارچ را آموزش داده بویدم اما سوپ امروز متفاوت است.
مواد لازم:
نصف پیاز کوچک (خرد شده)
3 حبه سیر
1 فنجان قارچ خرد شده
0.5 فنجان کرفس خرد شده
2 قاشق سوپخوری کره
1 فنجان شیر
4 قاشق سوپخوری شیر خشک
2 قاشق سوپخوری آرد
0.5 قاشق چایخوری نمک
مقداری فلفل
طرز تهیه:
سیر و یک چهارم پیاز خرد شده را همراه یک لیوان آب سرد داخل مخلوط کن و اجازه می دهیم مواد خوب با هم ترکیب شوند.بعد آب آن را از صافی عبور می دهیم.
در داخل یک ظرف 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون یا کره می ریزیم و قارچ و پیاز و کرفس را...
