خیار را می شوییم و به صورت عمودی و افقی روی آن برش می زنیم تا خیار به صورت مربع های کوچکی شوند (مانند مدل سالاد شیرازی برش می دهیم).
گوجه فرنگی ها را نیز می شوییم و ریز خرد می کنیم.
پس از گذشت ۱۵ دقیقه سلفون را بر می داریم و آب اضافه آن را بیرون می ریزیم و آبکش می کنیم و در ظرف سالاد خوری می ریزیم و مواد خرد شده را به آن اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و زیتون باقی مانده را روی مواد می ریزیم و نمک، فلفل سیاه و آبلیمو روی مواد می ریزیم و مخلوط می کنیم تا یک دست و طعم دار شوند.
نوش جان.
♨ نکات مهم «طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی خوشمزه با بلغور»
✚ با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر سالاد تبوله تهیه کنید. در صورتی که می خواهید...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
