- ارسالیها
- 6,841
- پسندها
- 20,926
- امتیازها
- 69,773
- مدالها
- 38
- سن
- 19
- نویسنده موضوع
- #1
ترشی به طور کلی اشتها آور و هضم کننده ی غذاست . به علت خاصیت اسیدی سرکه باید از مصرف زیاد آن خودداری کرد.
ابتدا لبو ، سیب و گل کلم را خوب بشوید و پوست لبو و سیب را هم بگیرید و بعد از اینکه مواد خشک شدند به هر مدلی که می خواهید خرد کنید. سپس سیب و لبو را داخل سرکه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شوند . بعد از روی حرارت بردارید تا همه...
مواد لازم برای
- گل کلم 1 بوته
- لبو1 کیلوگرم
- سرکه 1 لیتر
- سیب 4 عدد
طرز تهیه ترشی قرمز
ابتدا لبو ، سیب و گل کلم را خوب بشوید و پوست لبو و سیب را هم بگیرید و بعد از اینکه مواد خشک شدند به هر مدلی که می خواهید خرد کنید. سپس سیب و لبو را داخل سرکه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شوند . بعد از روی حرارت بردارید تا همه...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.