- تاریخ ثبت‌نام
- 11/12/20
- ارسالی‌ها
- 2,227
- پسندها
- 16,611
- امتیازها
- 44,373
- مدال‌ها
- 18
سطح
24
- نویسنده موضوع
- #1
باسلوق و سجوق
باسلوق و سجوق از شیرینی‌های محبوب و سوغات مراغه است که با شیره انگور طبیعی تهیه می‌شود. مراغه تاکستان‌های زیادی دارد و شیره انگور هم به‌عنوان یکی از محصولات طبیعی مراغه شناخته می‌شود و تهیه فرآورده‌های مختلف از شیره انگور در مراغه بسیار رایج است. باسلوق از نشاسته، گلاب، کره، پودر نارگیل و گردو تهیه می‌شود. سجوق هم از شیرینی‌های محبوب مراغه است که در تهیه آن از نشاسته، شیره انگور، مغز بادام، گلاب و هل استفاده می‌شود.
