پزشکی شناخت انواع نمک و ویژگی های هرکدام

[Negar-]

نمک سودمندترین و پرکاربردترین محصول در سراسر جهان است. در دنیای آشپزی، نمک همیشه یک عنصر ضروری برای ساخت غذاهای مختلف بوده است و مفیدترین محصول در خانه ها و آشپزخانه های حرفه ای در جهان می باشد بنابراین مهم است که انواع مختلف آنرا بشناسیم و بدانیم که کدام یک سالم تر است، برای شناخت انواع نمک و انتخاب سالم ترین از میان آنها با ما در این بخش از بهداشت و سلامت همراه شوید.

نمک طبیعی یا نمک سفره :​

نمک سفره محبوب ترین و ارزان ترین نمک موجود در بازار است. نمک سفره، نمکی تصفیه شده است که معمولاً از ذخایر نمک زیرزمینی استخراج می شود. سدیم کلرید از عناصر اصلی این نوع نمک می باشد. برای از بین بردن مواد معدنی این نمک، آن را پردازش کرده و برای جلوگیری از گلوله شدن آن از مواد...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.