- ارسالی‌ها
- 528
- پسندها
- 4,691
- امتیازها
- 22,273
- مدال‌ها
- 16
- نویسنده موضوع
- #1
کلم برگ، یکی از سبزیجات خوشمزه زمستانی است که مانند دیگر گونه‌های کلم مانند کلم بروکلی، کلم سفید و کلم بنفش، همراهی فوق‌العاده برای انواع خورش‌های گوشتی و نمکی است. خورش سوسیس، کلم برگ و جو (Sausage, kale and barley stew)، یکی از غذاهای گرم و لذیذی است که از ترکیب کلم برگ و سوسیس درست می‌شود و با عطر و طعم بی‌نظیر خود، شما را به وجد خواهد آورد.
مواد لازم برای چهار نفر
- ۳ قاشق غذاخوری روغن
- ۸ عدد سوسیس گوشت
- ۲ عدد پیاز قرمز یا سفید پوست کنده و خرد شده
- ۲ عدد هویج پوست کنده و خرد شده
- ۲۴۰ گرم جو خیس شده در آب سرد
- ۲ عدد...
