- ارسالی‌ها
- 5,240
- پسندها
- 31,592
- امتیازها
- 80,673
- مدال‌ها
- 51
- سن
- 19
- نویسنده موضوع
- #1
استیک مغولی طعمی بسیار لذیذ و دلپذیر دارد که با یکبار امتحان آن به احتمال زیاد شیفته ی آن خواهید شد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم برای استیک مغولی
روغن 3 قاشق چای خوری
زنجبیل رنده شده نصف قاشق چای خوری
سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری
سس سویا نصف پیمانه
آب نصف پیمانه
شکر قهوه ای تیره سه چهارم پیمانه
گوشت استیک نیم کیلوگرم
آرد ذرت یک چهارم پیمانه
پیازچه 2 عدد بزرگ
استیک
طرز تهیه استیک مغولی
برای تهیه سس، ابتدا 2 قاشق چای خوری روغن را روی حرارت ملایم قرار دهید.زمانی که روغن کاملاً داغ نشده، زنجبیل و سیر را داخل آن بریزید. پیش از سرخ شدن سیر، سس سویا و آب را اضافه نمایید.شکر قهوه ای را به سایر مواد بیفزایید. دمای گاز را افزایش دهید تا سس شروع به جوشیدن کند و به مدت 2...
مواد لازم برای استیک مغولی
روغن 3 قاشق چای خوری
زنجبیل رنده شده نصف قاشق چای خوری
سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری
سس سویا نصف پیمانه
آب نصف پیمانه
شکر قهوه ای تیره سه چهارم پیمانه
گوشت استیک نیم کیلوگرم
آرد ذرت یک چهارم پیمانه
پیازچه 2 عدد بزرگ
استیک
طرز تهیه استیک مغولی
برای تهیه سس، ابتدا 2 قاشق چای خوری روغن را روی حرارت ملایم قرار دهید.زمانی که روغن کاملاً داغ نشده، زنجبیل و سیر را داخل آن بریزید. پیش از سرخ شدن سیر، سس سویا و آب را اضافه نمایید.شکر قهوه ای را به سایر مواد بیفزایید. دمای گاز را افزایش دهید تا سس شروع به جوشیدن کند و به مدت 2...
