دفتر آشپزی دفتر آشپزی | AMIN-K

Negar- · 14/5/22

این دفتر متعلق به کاربر

AMIN-K می‌باشد.
تنها این کاربر با توجه به قوانین اجازه ارسال آثار خود را دارد.

Amin~ · 20/5/22

آموزش پخت خورشت خلال کرمانشاهی به شیوه‎ی امین/:

مواد لازم:

گوشت گوساله خرد شده	150 گرم برای هر نفر
پیاز	2عدد بزرگ
زرشک سیاه	200 گرم
خلال بادام	50 گرم برای هر نفر
گلاب	3 تا 4 قاشق غذاخوری
زعفران دم‎کرده	4 قاشق غذاخوری سرپر
لیمو عمانی	1 عدد برای هر نفر
چوب دارچین	1 تکه
رب گوجه‌فرنگی	2 تا 3 قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و روغن کرمانشاهی

...